Приветствуем вас, дорогие посетители нашего сайта!
Я, Ильнур Табрисович Шайхетдинов, рад приветствовать вас от имени Молочного Комбината «ЕлМай». Я хотел бы поблагодарить вас за интерес к нашей продукции и поделиться тем, что делает нашу компанию уникальной.
Мы специализируемся на производстве натурального сливочного масла, который изготовляется из 100% пастеризованных сливок. Для его производства я уделяю особое внимание качеству сырья — мы используем только молоко, которое соответствует самым строгим требованиям ГОСТа. Я искренне верю, что высокое качество начинается с надежной сырьевой базы.
Мы используем передовые технологии и современное оборудование, что позволяет мне с гордостью утверждать, что наше сливочное масло – одно из лучших на рынке. Я постоянно напоминаю нашей команде, что репутация компании строится на доверии клиентов, и мы готовы приложить все усилия, чтобы предоставить вам исключительно натуральный и вкусный продукт.
Моя философия заключается в том, что забота о клиенте и высокие стандарты качества – это то, что должно стоять в основании нашего бизнеса. Я понимаю, насколько сложно в настоящее время найти по-настоящему натуральное сливочное масло.
Кроме масла, я горжусь тем, что мы можем предложить вам широкий ассортимент, включая мягкие и полутвердые сыры, которые подходят как для буднего стола, так и для праздничных мероприятий. Наша продукция, например, масло ГХИ, обладает уникальными свойствами и подарит вам новые вкусовые ощущения в приготовлении блюд.
Не могу не упомянуть и о нашем десертном творожном продукте “корт”, который создан с любовью и предназначен для того, чтобы радовать вас и ваших близких.
Я хочу, чтобы каждый из вас чувствовал радость от того, что выбирает продукцию «ЕлМай». Мы продолжаем работать над тем, чтобы наши цены оставались доступными, ведь качественное натуральное масло и другие продукты должны быть доступны каждому.
Спасибо, что выбираете нас. Надеюсь, что наши продукты принесут вам столько же радости, сколько мы испытываем, их производя.
С уважением,
Ильнур Табрисович Шайхетдинов
О ПРОИЗВОДСТВЕ
Как руководитель Молочного Комбината «ЕлМай», я хочу поделиться с вами основными фактами о нашем производстве, которые подтверждают высокое качество и надежность нашей продукции, особенно в сегменте натурального сливочного масла.
1. Использование местного сырья
Мы стремимся поддерживать местных производителей и используем молоко-сырьё, преимущественно, из Республики Татарстан (87%), а также из Республики Марий Эл (12%) и Кировской области (1%). Это позволяет не только обеспечить высокую свежесть сырья, но и способствует развитию экономики регионов.
2. Двухэтапный контроль качества
Прежде чем молоко-сырьё попадет на производство, оно проходит строгую двухступенчатую систему контроля. Первый этап осуществляется в хозяйствах, где производится молоко, а второй – при его приёмке на нашем комбинате. Такой подход гарантирует соответствие сырья всем стандартам безопасности и качества.
3. Мониторинг условий содержания животных
Наши менеджеры по сырью внимательно отслеживают условия содержания коров на фермах. Мы убеждены, что благополучие животных напрямую влияет на качество молока-сырья и, соответственно, на итоговый продукт.
4. Поддержка и развитие партнерских хозяйств
Мы активно участвуем в развитии хозяйств, с которыми сотрудничаем. В этом году мы помогли в приобретении нового оборудования и направили специалистов для консультаций и проведения контроля. Наша команда всегда готова поддержать фермеров и помочь устранить возможные недочёты.
5. Стандарты качества
Наше производство использует только то молоко-сырьё, которое успешно прошло все этапы контроля на соответствие требованиям основных нормативных документов (ГОСТ ТР ТС). Это позволяет нам гарантировать высокое качество молочных продуктов нашего производства.
С момента нашего основания в 2018 году мы стремимся покорять отечественный рынок, предлагая потребителям продукцию, соответствующую международным стандартам. Мы гордимся тем, что являемся обладателями сертификата качества ISO 22000:2018, который подтверждает наше серьезное отношение к безопасности пищевых продуктов.
Мы готовы к долгосрочному и взаимовыгодному сотрудничеству с вами. Приобрести натуральную продукцию «ЕлМай» можно всего в несколько кликов на нашем сайте, а мы обеспечим доставку по указанному адресу или самовывоз.
Спасибо за доверие к нашему комбинату. Мы ценим каждого клиента и всегда нацелены на высокое качество нашей продукции.